El Salón

Ambiente acogedor y tapas creativas

Descripción general

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Menús

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4,5(721)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 00:00
Precio: 15€ - 30€
Dirección: Carrer de l'Hostal d'en Sol, 6, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, España
Sitio web: https://elsalonrestaurant.com
Teléfono: +34 933 15 21 59

El Salón es un acogedor restaurante situado en Carrer de l'Hostal d'en Sol, 6, en el corazón de Ciutat Vella, Barcelona. Este encantador lugar ofrece una deliciosa variedad de platos que fusionan la cocina mediterránea con toques contemporáneos, destacando sus tapas creativas y su selección de vinos locales. Su ambiente cálido y acogedor lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida íntima o una cena con amigos. Además, se encuentra a poca distancia de atracciones emblemáticas como La Rambla y el Mercado de la Boquería, lo que lo convierte en una parada perfecta para quienes exploran la zona. Sin duda, El Salón es un rincón que invita a saborear la gastronomía catalana en un entorno único.

Menú

Nombre	Precio
Esquiixada	€9.90
Stuffed Salmon	€15.90
Grilled Squid	€16.50
Duck's Confit	€16.50
Grilled Sirloin Steak	€21.00

Fotos

Reseñas

(721)

Amplias opciones de menú

Esquiixada

El bacalao marinado con gambas y salsa romesco es una experiencia culinaria que no decepciona. La combinación del pescado tierno con la frescura de las gambas crea un equilibrio perfecto, mientras que la salsa romesco añade un toque ahumado y sabroso que realza cada bocado. Un plato bien presentado que refleja la calidad de los ingredientes. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes del marisco.

Stuffed Salmon

El plato de peras caramelizadas rellenas de queso gorgonzola es una verdadera delicia. La combinación de la suavidad del queso con el dulzor de las peras crea un equilibrio perfecto de sabores. Cada bocado es una experiencia única que sorprende al paladar. La presentación es elegante y apetitosa, lo que hace que sea ideal para compartir en una cena especial. Sin duda, una opción que no decepciona.

Grilled Squid

Los mongetes del ganxet, acompañados de un allioli de su tinta, son una delicia que resalta la autenticidad de la cocina catalana. La textura cremosa de los frijoles se complementa perfectamente con la intensidad del allioli, creando un equilibrio de sabores que sorprende al paladar. Este plato, sencillo pero lleno de carácter, es una muestra clara de la riqueza gastronómica de la región. Sin duda, una experiencia para repetir.

Duck's Confit

El plato presenta una deliciosa salsa de vino de Oporto que realza los sabores, complementando a la perfección las zanahorias baby, que aportan un toque dulce y una textura tierna. La combinación es equilibrada y cada bocado resulta satisfactorio. Sin duda, una opción que destaca por su elegancia y sencillez, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria reconfortante y bien elaborada.

Grilled Sirloin Steak

El plato que probé, con puré de patatas y col, acompañado de una salsa de pimiento verde y queso gorgonzola, es una experiencia de sabores bien equilibrados. La cremosidad del puré complementa la intensidad del gorgonzola, mientras que el toque del pimiento verde aporta frescura. Es una opción reconfortante y deliciosa que vale la pena disfrutar. Sin duda, un acierto para los amantes de la cocina reconfortante.